Описание продукта: Надпозвоночная часть длинной мышцы — тонкий край, зачищенный от сухожилий и грубых пленок, имеет небольшую жировую прослойку. Используется для приготовления стейков стриплойн, Нью — Йорк. Это мясо категории Prime — с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат. Вес продукта:1,000 кг Срок годности:35 суток Условия хранения:от — 1,5 […]

Описание продукта: Чак ролл — часть самой длинной мышцы, выделяющейся с первых трех ребер и первых трех грудных позвонков. Сверху стейк покрыт тонкой жировой прослойкой, делающей мясо нежным и сочным. Чак ролл идеально подойдет для жарки, запекания в маринаде. Вес продукта:0,570 кг Срок годности:21 сутки Условия хранения:от — 1,5 до + 4 С Пищевая ценность: […]

Описание продукта: Уже нарезанные стейки из постного окорока бычков травяного откорма. Сочное мясо с насыщенным ароматом идеально подходит для приготовления на сильном огне. Вес продукта:0,470 кг Срок годности:21 сутки Условия хранения:от -1,5 до 4 Пищевая ценность: белки — 16 г, жиры — 18 г Энергетическая ценность: 230 ккал/ 940 кДж Состав: Говядина

Описание продукта: Телячья голяшка нарезана на части, которые идеально подходят для настоящего оссобуко. Осталось только выбрать понравившийся рецепт итальянского блюда. Розовая телятина ценится как диетический продукт, богатый белком и микроэлементами. Многие мамы выбирают это нежное и сочное мясо для своих самых маленьких гурманов еще и потому, что из него получаются сытные и простые блюда. Вес […]